Varíme Paleo

Mäso

Teľací (hovädzí) perkelt s tekvicovým prívarkom

Už sa blíži sezóna tekvice a kôpru

Morčacie prsia v kari korení, mede, horčici a olivovom oleji s grilovanou cuketou

Naklepať, krátko marinovať, orestovať spolu s cuketou, servírovať a o pár minút prázdne

Huspenina

Posilnite svoje kĺby, šľachy, kosti,

Cviklová “kapusta”, ktorá prekvapí (+ postup na pečenú krkovičku)

Tento týždeň sme mali toto jedla trikrát. To hovorí za všetko.

Pomaly pečené jahňacie stehno

Jahňacie mäso, ktoré sa rozplýva na jazyku, preliate vynikajúcou omáčkou s červeného

Kuracie guľky s paradajkovou omáčkou

Jedlo, ktorým rýchlo potešíte aj vaše

Stroganov

Stroganov v novom šate! Zdravší, chutnejší a aj krajší :)

Čevapčiči s ajvarom a “upotenou” cibuľou

Čevapčiči z hovädzieho mäsa, soli a sýtenej

Žlté karí s doma pripravenou pastou

Domáca kari pasta, s ktorou pripravíte veľmi jednoducho a rýchlo nielen kuracie

Kurací gyros s tzatziki

Gyros výnimočne z komerčnej zmesi korenia, ktorý zvládne pripraviť aj