Smotanovo-paprikový dip
Omáčka, ktorú môžeme podávať s pečenými sladkými zemiakmi, surovou pokrájanou zeleninou, ako dresing na zeleninové listové šaláty alebo k …
Základné recepty
Zelená peruánska omáčka/dip (aji verde)
Tento dip si zamilujú aj zarytí odporcovia čerstvého koriandra!
Čerstvý syr a lá ricotta
Mlieko, smotana, ocot. Jednoduchá príprava. Božský
Domáca majonéza z olivového oleja
Konečne "paleo" majonéza. Recept však pochádza z klasickej španelskej kuchárky z roku
Najlepšia a najjednoduchšia domáca paradajková omáčka
odporúčané pre: laktózové paleo príp. klasické paleo potenciálne problematické potraviny: paradajky, maslo príp. ghee Pred víkendom som …
Domáca lučina
vhodné pre: laktózové paleo potenciálne nevhodné potraviny: smotana, jogurt Som s deťmi na prázdninách u babky. A babka pripravila pre svoje …
Domáci bujón – príprava
vhodné pre: klasické paleo problematické suroviny: zeler, paradajky Domáci bujón je pre mňa v kuchyni nepostrádateľný. Používam ho takmer do …
Harissa – pikantná papriková omáčka
Papriková omáčka, ktorú som začala veľmi intenzívne používať v mojej kuchyni. Pridávam ju do mletého mäsa, omáčok,
Ghee – prepustené maslo
odporučené pre: klasické paleo potenciálne problematické suroviny: – O Ghee sa píše, že je to klarifikované maslo pochádzajúce …
Mandľové cesto na korpus podľa Elany
Toto cesto je úžasné. Je rýchlo hotové a výborne sa s ním pracuje. Nemá v sebe cukor, tak sa okrem sladkých náplní hodí aj na náplne …
