Mandľové cesto na korpus podľa Elany

Toto cesto je úžasné. Je rýchlo hotové a výborne sa s ním pracuje. Nemá v sebe cukor, tak sa okrem sladkých náplní hodí aj na náplne slané (hneď ako budem mat príležitosť, nejaké slané koláče skúsim zrealizovať a prinesiem report a pripadne aj recepty). Výsledok je sám o sebe neuveriteľne chutný.

Čo potrebujeme:

200 g mandľovej múky alebo pomletých mandlí

1/2 lyžičky soli

2 lyžice masla alebo kokosového oleja

1 vajíčko

Príprava:

Zmiešame múku so soľou, primiešame maslo a vajce.

Vylejeme do formy (max 28 cm) vyloženej papierom na pečenie a ešte extra vymastenej maslom. Vyformujeme korpus s vyvýšeným okrajom.