Kedysi mi nakupovanie potravín zaberalo celkom dosť času. Bola som nerozhodná, nevedela som poriadne, čo chcem a keď som sa z obchodu dostala konečne domov, zistila som, že veľa vecí mi aj tak chýba a že vlastne nemám poriadne z čoho variť. Dnes, keď som sa naučila variť podľa zásad palea stravovania, mám v hlave konečne jasno. Presne viem, čo chcem, koľko toho potrebujem, v ktorom obchode a v ktorom regáli to nájdem. Nakupovanie je teraz pre mňa jednoduchšie a rýchlejšie. Aj keď začiatky sú vždy ťažšie. Nájsť totiž na Slovensku zdroje kvalitných a zároveň cenovo prístupných potravín nie je vždy také jednoduché. V paleo stravovaní je dôležitým prístupom dbať na kvalitu surovín.
Každý sme iný, každý máme iné stravovacie návyky, niekto varí a nakupuje na týždeň, iný varí a nakupuje každý deň. Niekto varí pre seba, ďalší pre celú rodinu. Univerzálny návod ako a koľko nakupovať preto samozrejme neexistuje. Dôležité však je, aby človek vedel, čo chce kúpiť a kde to môže kúpiť. My vám radi pomôžeme urobiť si predstavu o tom, aké potraviny má obsahovať váš nákupný zoznam (sekcia čo nakupovať), na vás už ale potom zostáva nájsť si tie správne miesta pre nákup daných surovín. Aj keď, aj v tomto by sme vám radi pomohli. Na to ale budeme potrebovať vás. Sme a budeme vďační za každý tip od vás, kde kúpiť kvalitné mäso, vajcia, ryby, orechy, ovocie, zeleninu. Samotné tipy budeme uverejňovať v sekcii kde nakupovať.
Radi budeme aj za tipy na paleo-friendly reštaurácie, ktoré uverejníme v sekcii kde sa dobre najesť.