Varíme Paleo

Pečené kura na jablkách s rozmarínom

 

IMG_7092Jedno nedeľné doobedie som vložila do pekáča kura, pridala som jablká, cibuľu a čerstvý rozmarín, upiekla, ochutnala a opäť raz plesala…veľmi podarené skĺbenie chutí…a naviac – príprava je veľmi jednoduchá…

 

 

 

Čo potrebujeme:

1 kura, porcované (alebo stehná)
2 jablká, nakrájané na mesiačiky
1 stredne veľká cibuľa, nakrájaná na osminy
2 vetvičky čerstvého rozmarínu, rozobraté na lístky
2-3 polievkové lyžice masla príp. ghee
¾ polievkovej lyžice soli
mleté čerstvé korenie

Príprava:

Rúru vyhrejeme na  220 °C.

Do pekáča vložíme posolené a okorenené kura. Obložíme ho jablkami, nakrájanou cibuľou, posypeme rozmarínom a na vrch každého kúsku kuraťa dáme maslo. Vložíme do rúry a pečieme odkryté 60 minút.

Podávame so šalátom, prípadne uvarenými zemiakmi, ktoré nakrájame na kolieska a orestujeme vo výpeku.IMG_7092IMG_7118IMG_2813IMG_2825IMG_2840IMG_2872IMG_2895IMG_2913

Print Friendly

Tagged

Related Posts

One thought on “Pečené kura na jablkách s rozmarínom

  1. Martina Kalászová

    Výborný receptík, páčilo sa nám a robila som to už aj kuracími prsiami a tiež fajnota,akurat som ich poprašila troškou kari,mňam :-)

     
    Reply

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *