Kvašáky
Šup šup na tržnicu pre uhorky nakladačky, kôpor, viničné listy na podporu kvasenia, chren a pár guľôčok koriandru… potom už len nájsť …
RECEPTY
Hovädzie so šampiňónmi, pancettou a kôprom
Ako som už písala, kuracie stehná s kôprom boli pre mňa zážitkom. Som taká, že keď sa pre niečo nadchnem, nechce sa mi toho pustiť. A tak …
Tvarohové guľky s marhuľami
Od mamy som si priniesla domáci tvaroh. Vravela mi, že lepší tvaroh nejedla. Ležal mi v chladničke, až kým neprišiel ďalší víkend. Stále …
Rýchly ovocný koláč alebo paleo bublanina
Ovocná bublanina v paleo
Grilované kuracie stehná s kôprom
Jednu letnú nedeľu sme nečakane “prepadli” našich kamarátov na ich víkendovom dome v celkom neslušný čas. Bolo vtedy pravé …
Šalát z melónu, fety, mäty a rukoly
V horúcich letných dňoch si najradšej pochutnávam na šalátoch. Jeden som mala v “merku” už dávnejšie. Čakala som len na …
Ratatouille
Sezóna cukiet, baklažánov, paradajok a paprík je v plnom prúde, a tak tu nemôže chýbať recept na francúzske jedlo – ratatouille, ktoré …
Domáca lučina
vhodné pre: laktózové paleo potenciálne nevhodné potraviny: smotana, jogurt Som s deťmi na prázdninách u babky. A babka pripravila pre svoje …
Jahody s balzamikovým octom
Tento recept poznám už dlho. Naučila ma ho moja mama. Spočiatku ma bolo ťažké presvedčiť, aby som jahody s balzamikovým octom vôbec …
Spezzatino di manzo (hovädzie na taliansky spôsob)
Už dlhšie som hľadala na kuchárskych blogoch inšpiráciu na prípravu hovädzieho močingu alebo krku. Drvivá väčšina receptov ale spočíva v …
