Varíme Paleo

Mäso

Chrumkavé pečené kačacie stehná s červenou kapustou dusenou na jablkách a balzamikovom octe

Jednoducho upečené kačacie stehná s červenou kapustou pripravenou tak trochu netradične.

Vynikajúci marocký kurací kebab

   vhodné pre: všetky typy palea (pozor len na prípadnú precitlivelosť na koreniny) Patrím k ľuďom, čo preferujú prípravu kuracieho mäsa …

Pečené kura na tymiáne (tentokrát s pečenou tymiánovou hokkaido tekvicou)

   Moje deti milujú pečené kura. Musí byť ale šťavnaté a pritom s perfektne upečenou chrumkavou kožou. Dnes také bolo. Neskorý obed, …

Zapečená cuketa s mletým mäsom servírovaná s jogurtovo-cesnakovým dresingom

 Úžasní ľudia – skromní, vďační, pracovití a neuveriteľne pohostinní. Kozy, zajace, psy vo dvore. Cuketová polievka z čerstvej, práve …

Pomaly pečené hovädzie mäso so sušenými paradajkami

 Škoda, že som Ti to neodfotila na paleo”, čítala som si hneď po príchode z dovolenky na Skype správu od mojej mamy. “Varila som …

Hovädzie so šampiňónmi, pancettou a kôprom

 Ako som už písala, kuracie stehná s kôprom boli pre mňa zážitkom. Som taká, že keď sa pre niečo nadchnem, nechce sa mi toho pustiť. A tak …

Grilované kuracie stehná s kôprom

 Jednu letnú nedeľu sme nečakane “prepadli” našich kamarátov na ich víkendovom dome v celkom neslušný čas. Bolo vtedy pravé …

Spezzatino di manzo (hovädzie na taliansky spôsob)

 Už dlhšie som hľadala na kuchárskych blogoch inšpiráciu na prípravu hovädzieho močingu alebo krku. Drvivá väčšina receptov ale spočíva v …

Základný recept na hamburger

 vhodné pre: paleo klasické problematické potraviny: – Doma sme si už pochutnali na nejednom hamburgeri, ich zloženie si však  nepamätám. …

Hovädzie rebrá s pikantnou medovou omáčkou

 Príprava týchto vynikajúcich rebierok je jednoduchá ale časovo náročná. Rebrá sa musia deň vopred naložiť a potom sa ešte minimálne 2,5 …

Page 3 of 512345