Varíme Paleo

Avokádo v slaninke

 

IMG_1377Moja švagriná mi veľakrát opisovala túto pochutinu ako jednu z najväčších lahôdok, ktorou nepohrdne snáď nikto. Keď som to doma konečne vyskúšala, dala som jej za veľkú pravdu. Chutí to parádne.

 

 

Čo potrebujeme:

tenšie plátky slaninky

avokádo

limetka

cesnak

soľ a čierne korenie

Príprava:

Avokádo ošúpem, nakrájam na menšie kúsky a roztlačím vidličkou.

Vytlačím do neho trošku limetkovej šťavy, nastrúham štipku cesnaku (ak vám nerobí dobre, pokojne ho vynechajte), posolím a okorením.

Nakoniec orestujem do ružova plátky slaninky, medzi ktoré natriem avokádovú zmes.