Varíme Paleo

Author Archives

Romanesco polievka z chimichurri omáčkou a kyslou paprikovou smotanou

 V mojej kuchyni varím s karfiolom veľmi striedmo. Je pre mňa po uvarení veľmi aromatický, výrazný. A pripomína mi školskú jedáleň. Svojou …

Netradičné jahňacie soté

 Okolo tohto receptu som dlho len „chodila“. Ta kombinácia sa mi totiž zo začiatku vôbec nepozdávala. Slivky, olivy, citrón, tekvica, jahňacie. …

Polievka z pečenej mrkvy

 Veľmi jednoduchá polievka, ktorej chuť je fantastická. A navyše na jej prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne suroviny…

Wafle s jablkami

 Jedno víkendové ráno u nás doma, keď sme sa po dlhom čase všetci spolu zišli v kuchyni, sme dostali chuť na sladké raňajky. Napadlo ma …

Avokádo v slaninke

 Moja švagriná mi veľakrát opisovala túto pochutinu ako jednu z najväčších lahôdok, ktorou nepohrdne snáď nikto. Keď som to doma konečne …

Plnené šampiňóny

 Rýchla večera, predjedlo či jednohubky na

Domáci jogurt

 Jogurt je mliečny výrobok a tak ho môžu niektorí paleo priaznivci radiť medzi zakázané potraviny. Jogurt je však spolu s niektorými …

Ghee – prepustené maslo

  odporučené pre: klasické paleo potenciálne problematické suroviny: – O Ghee sa píše, že je to klarifikované maslo pochádzajúce …

Hovädzí Stroganov

 Stroganov som jedla prvýkrát počas môjho doktorandského štúdia. Bolo to v školskej jedálni Konzervatória v Bratislave, kde ma môj budúci …

Pečený bôčik

 U nás doma sa často na večeru piekol bôčik. Bola to výsostne záležitosť rodičov. Ja a ani moja sestra sme si nevedeli predstaviť, že by sme …

Page 20 of 21« First...10...1718192021