Varíme Paleo

Author Archives

Pečené kurča v kardamómovom jogurte

 Perfektné, jednoduché, mäkké, šťavnaté a krásne voňavé kurča. A hranolky namiesto tradičnej ryže sú geniálne. Nehovoriac o smotanovej …

Silný kurací vývar

 Výborný recept na klasický vývar.  Varím ho štandardne z chrbtov, krídel a drobkov dvoch kurát. Samozrejme, kura by malo byť domáce alebo …

Novinka – čo variť cez víkend

 Každý štvrtok prinesieme tipy na víkendové obedové menu. Je samozrejmosťou, že prinášané recepty budú overené a starostlivo vyberané. …

Harissa – pikantná papriková omáčka

 Papriková omáčka, ktorú som začala veľmi intenzívne používať v mojej kuchyni. Pridávam ju do mletého mäsa, omáčok,

Sviečková s omáčkou z portského vína

 Jedlo pre výnimočné chvíle. Jedlo, na ktoré sa nedá zabudnúť. Jedlo, ktoré budete chcieť pripravovať znova a znova a znova. Jednoduché …

Rukolový šalát s hruškou, granátovým jablkom a kozím syrom

 Kedysi som bola presvedčená, že z prípravy šalátu si netreba robiť veľkú hlavu. Väčšinou stačilo zmiešať paradajku, rukolu, …

Hovädzí Bourguignon

   Bourguignon je dobre známe tradičné francúzske jedlo pochádzajúce z regiónu Burgundsko. Hovädzie mäso sa pomaly dusí v červenom víne …

Marec – hovädzie mäso

 Tento mesiac varíme z odležaného hovädzieho mäsa. Priviezli sme si ho z malej valašskej ekofarmy. Kravka bola stará 21 mesiacov, mäso zrelo 2 …

Oficiálne spúšťame stránku Varíme Paleo

 Všetci súčasní aj budúci milovníci paleo stravovania! Radi by sme vás dali do pozornosti, že spúšťame stránku

Super rýchla treska v paradajkách

 Dnes sa mi nechcelo do obchodu  a v chladničke toho veľa nebolo. A deti hladné. Našťastie som v mrazáku našla obyčajnú tresku. Pridala som …

Page 19 of 21« First...10...1718192021