Varíme Paleo

Author Archives

Tradičná rybacia polievka

Výborná rybacia polievka pripravená zo zvyškov kapra, vnútorností a

Vianočné menu bez pšenice

Pripravili sme pre vás chutné a zdravé vianočné menu. Prajeme vám krásne

Vynikajúci marocký kurací kebab

   vhodné pre: všetky typy palea (pozor len na prípadnú precitlivelosť na koreniny) Patrím k ľuďom, čo preferujú prípravu kuracieho mäsa …

Eating on the wild side (Jo Robinson) – ŠALÁTY – Od púpavy k ľadovému šalátu

   Listová zelenina bola kedysi záležitosťou čisto sezónnou. Využívala sa nielen ako potrava, ale aj ako liečivo. Za pôvodnú rastlinu …

Minestrone s petržlenovým pestom

   Talianská klasika trochu inak.   Čo potrebujeme: 3 polievkové lyžice olivového oleja 2 plátky pancetty pokrájanej na menšie kúsky 1 …

Eating on the wild side – Postrácané živiny

   Jo Robinson v úvode knihy Eating on the wild side veľmi výstižne nastoľuje problematiku, ktorej sa v knihe venuje. Pripomína, že pred 12 …

To najdôležitejšie z knihy Eating on the wild side

   „Je jasné, že nemôžeme dosiahnuť optimálne zdravie, kým nezískame späť živiny, ktoré sme v priebehu niekoľkých tisíc rokov vďaka …

Jedzte maslo, nie margaríny

   V jednom z najprestížnejších lekárskych časopisov, British Medical Journal, bol nedávno uverejnený článok (Malhotra A., 2013) opäť …

Pečený karfiol s čerstvým (kozím) syrom

  Keď som si pripravovala ingrediencie na tento recept, nechápala som, ako niekto môže na takúto kombináciu vôbec prísť. Víno, maslo, olivový …

Ani portugalské Caldo Verde, ani slovenská kelová

  Caldo verde je tradičná portugalská polievka, ktorej základ tvoria zemiaky, kel a soľ. Často sa do nej pridáva cesnak, cibuľa a klobása …

Page 10 of 21« First...89101112...20...Last »